dilluns, 12 d’abril de 2021

Carta Pobla de Muro (26 d'abril de 1611)

 

El 2015, l'Ajuntament de Muro va publicar la Carta Pobla de Muro amb motiu de la commemoració del 400 aniversari de la carta de població de Muro. Heus ací el llibre íntegre: us el podeu descarregar del Drive (15 MB).




dimecres, 7 d’abril de 2021

El lèxic de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat ...I a les comarques veïnes, com ara l’Alacantí, l’Alcoià, la Marina, el Vinalopó… L’olivera, natura i patrimoni


El lèxic de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat ...I a les comarques veïnes, com ara l’Alacantí, l’Alcoià, la Marina, el Vinalopó…

L’olivera, natura i patrimoni

L’Associació El Rentonar, projecte Soc de Poble, de La Torre de les Maçanes té el plaer de presentar-vos El lèxic de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat ...I a les comarques veïnes, com ara l’Alacantí, l’Alcoià, la Marina, el Vinalopó… de Josep Vicent Cascant i Jordà.

Aquest llibre és un estudi antropològic lingüístic sobre el món de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat i, per extensió, de la resta de territoris on se’n produeix. L’autor descriu la forma de treballar les oliveres (llaurant, colgant soques, descimalant...); la forma d’obtindre oli a l’antiguitat i a l’actualitat (les almàsseres de sang, les indústries actuals...); les varietats d’olives de tots els territoris de parla catalana (arbequina, blanqueta, mançanell, farga, mallorquina...); en fa un glossari d’aquest camp semàntic...

En fi: es descriu de manera integral tota una forma d’entendre el món; de percebre la realitat i que dona un valor afegit a les zones rurals on encara es manté aquesta forma de viure.

Per poder donar a conèixer els nostres productes, en el context dels nostres pobles, i valorar el cultiu de l’olivera com una activitat fonamental en el manteniment del territori i de la nostra cultura, presentem el Projecte Essències, per a promoure l’economia social en el medi rural, en la cerca del valor afegit de les nostres produccions i de la diversificació productiva que permeta sostindre els pobles de zones rurals.

Aquesta iniciativa vincula l’activitat econòmica de cinc productors d’oli d’oliva amb les seues comunitats i territoris, a través d’itineraris culturals, tot oferint als visitants vivències en els llocs de producció.

Entrada publicada en els webs del Projecte Soc de PobleJosep Vicent CascantAssociació El Rentonar, i Projecte Essències, format per cinc almàsseres:

Com veure i/o comprar el llibre en paper?

També podeu reservar el llibre per correu electrònic al coordinador del projecte, Javi Llinaressocdepoblecom@gmail.com. El preu és de 15 € + cost d'enviament.



El lèxic de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat