El lèxic de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat ...I a les comarques veïnes, com ara l’Alacantí, l’Alcoià, la Marina, el Vinalopó… L’olivera, natura i patrimoni

…I A LES COMARQUES VEÏNES, COM ARA L’ALACANTÍ, L’ALCOIÀ, LA MARINA, EL VINALOPÓ…

L’OLIVERA, NATURA I PATRIMONI

L’Associació El Rentonar, projecte Soc de Poble, de La Torre de les Maçanes té el plaer de presentar-vos El lèxic de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat …I a les comarques veïnes, com ara l’Alacantí, l’Alcoià, la Marina, el Vinalopó… de Josep Vicent Cascant i Jordà.

Aquest llibre és un estudi antropològic lingüístic sobre el món de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat i, per extensió, de la resta de territoris on se’n produeix. L’autor descriu la forma de treballar les oliveres (llaurant, colgant soques, descimalant…); la forma d’obtindre oli a l’antiguitat i a l’actualitat (les almàsseres de sang, les indústries actuals…); les varietats d’olives de tots els territoris de parla catalana (arbequina, blanqueta, mançanell, farga, mallorquina…); en fa un glossari d’aquest camp semàntic… En fi: es descriu de manera integral tota una forma d’entendre el món; de percebre la realitat i que dona un valor afegit a les zones rurals on encara es manté aquesta forma de viure.

Associació El Rentonar, Projecte Soc de Poble.

VISTA EN FORMAT DE REVISTA DIGITAL, PER A PANTALLA GRAN

El lèxic de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat

Enllaç al format de revista digital: https://www.yumpu.com/s/SrPi7MD0mysGBLg2

COM VEURE I/O COMPRAR EL LLIBRE EN PAPER?

• El llibre en format pdf interactiu es pot veure i descarregar des de Google Drive (44 MB). És gratuït.
• El llibre en paper es pot comprar en Amazon per 14 €. 
• També pots reservar el llibre per correu electrònic al coordinador del projecte: Javi Llinares – socdepoblecom@gmail.com.

VÍDEO: L’OLIVERA I L’OLI AL COMTAT (1990)

Enllaç al vídeo: https://youtu.be/_knm0PiGE9A