dimecres, 7 d’abril del 2021

El lèxic de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat ...I a les comarques veïnes, com ara l’Alacantí, l’Alcoià, la Marina, el Vinalopó… L’olivera, natura i patrimoni

…I A LES COMARQUES VEÏNES, COM ARA L’ALACANTÍ, L’ALCOIÀ, LA MARINA, EL VINALOPÓ…

El lèxic de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat. Portada

L’OLIVERA, NATURA I PATRIMONI

L’Associació El Rentonar, projecte Soc de Poble, de La Torre de les Maçanes té el plaer de presentar-vos El lèxic de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat …I a les comarques veïnes, com ara l’Alacantí, l’Alcoià, la Marina, el Vinalopó… de Josep Vicent Cascant i Jordà.

Aquest llibre és un estudi antropològic lingüístic sobre el món de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat i, per extensió, de la resta de territoris on se’n produeix. L’autor descriu la forma de treballar les oliveres (llaurant, colgant soques, descimalant…); la forma d’obtindre oli a l’antiguitat i a l’actualitat (les almàsseres de sang, les indústries actuals…); les varietats d’olives de tots els territoris de parla catalana (arbequina, blanqueta, mançanell, farga, mallorquina…); en fa un glossari d’aquest camp semàntic… En fi: es descriu de manera integral tota una forma d’entendre el món; de percebre la realitat i que dona un valor afegit a les zones rurals on encara es manté aquesta forma de viure.

Associació El RentonarProjecte Soc de Poble.

VISTA EN FORMAT DE REVISTA DIGITAL, PER A PANTALLA GRAN

Enllaç al format de revista digital: https://www.yumpu.com/s/SrPi7MD0mysGBLg2

COM VEURE I/O COMPRAR EL LLIBRE EN PAPER?

El lèxic de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat. A Amazon

VÍDEO: L’OLIVERA I L’OLI AL COMTAT (1990)

Enllaç al vídeo: https://youtu.be/_knm0PiGE9A

3 comentaris:

  1. JOSEP FELICIDADES!!! En poc temps quest libre serà referencia al món de l'oli

    ResponElimina
  2. Moltes gràcies pel teu comentari; sou vosaltres qui feu el món de l'oli gran, ben gran.

    ResponElimina
  3. Hui, 20 de desembre de 2022 és un dia trist. El País Valencià ha perdut la DO 'Oli de la Comunitat Valenciana'. Sense comentaris...

    https://dogv.gva.es/datos/2022/12/20/pdf/2022_11843.pdf

    ResponElimina